在啤酒釀造過程中由酵母發(fā)酵成酒精產(chǎn)生的經(jīng)啤酒生產(chǎn)企業(yè)收集處理后再用于啤酒生產(chǎn)的二氧化碳，不作為食品添加劑管理。

食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過10%，則應(yīng)標(biāo)示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱。

僅提供給餐飲業(yè)的預(yù)包裝食品標(biāo)簽必須標(biāo)示食品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲存條件。

蜂蜜在低溫時呈現(xiàn)固、液不同形態(tài)，需要在靠近凈含量的位置以質(zhì)量或質(zhì)量分?jǐn)?shù)的形式標(biāo)示瀝干物（固形物）的含量。

預(yù)包裝食品的配料均應(yīng)按照加入量的遞減順序一一排列。

添加輔料的面片應(yīng)定義為混合型麥片。

海關(guān)審單放行一批韓國進(jìn)口食醋，其申報品名為配制食醋。

油炸方便面保質(zhì)期不得少于50天，風(fēng)干方便面保質(zhì)期不得少于90天。

商標(biāo)名，是指保健食品使用依法注冊的商標(biāo)名稱，用以表明其產(chǎn)品是獨(dú)有的、區(qū)別于其他同類產(chǎn)品。

油橄欖果渣油可以在標(biāo)簽中標(biāo)注為橄欖油。