判斷題食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過(guò)10%,則應(yīng)標(biāo)示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱(chēng)。
您可能感興趣的試卷
最新試題
預(yù)包裝食品的配料均應(yīng)按照加入量的遞減順序一一排列。
題型:判斷題
僅提供給餐飲業(yè)的預(yù)包裝食品標(biāo)簽必須標(biāo)示食品名稱(chēng)、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件。
題型:判斷題
預(yù)包裝速凍餃子可以豁免強(qiáng)制標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。
題型:判斷題
一款進(jìn)口餅干,原標(biāo)簽配料表中vegetABle(olive oil),中文標(biāo)簽配料表中可直接標(biāo)示為植物油。
題型:判斷題
油炸方便面保質(zhì)期不得少于50天,風(fēng)干方便面保質(zhì)期不得少于90天。
題型:判斷題
對(duì)于添加了肌酸的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品,應(yīng)在標(biāo)簽中標(biāo)示“孕婦、哺乳期婦女、兒童及嬰幼兒不適宜食用”。
題型:判斷題
添加輔料的面片應(yīng)定義為混合型麥片。
題型:判斷題
食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過(guò)10%,則應(yīng)標(biāo)示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱(chēng)。
題型:判斷題
豆制品包括大豆蛋白粉。
題型:判斷題
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品補(bǔ)充蛋白質(zhì)類(lèi)產(chǎn)品中,優(yōu)質(zhì)蛋白的所占比例不低于50%。
題型:判斷題