單項(xiàng)選擇題調(diào)飲紅茶時(shí)，哪種工具最適合進(jìn)行混合與攪拌（）

A.金屬茶匙
B.木質(zhì)攪拌棒
C.塑料攪拌勺
D.玻璃攪拌器


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1.單項(xiàng)選擇題在混合紅茶與其他果汁或奶制品時(shí)，最佳的比例是（）

A.1：1
B.1：2
C.2：1
D.3：1

2.單項(xiàng)選擇題哪種溫度下的紅茶沖泡，能夠最大程度保留茶葉的香氣（）

A.低溫（60°C以下）
B.中溫（70°C-80°C）
C.高溫（90°C-100°C）
D.沸水后立即沖泡

3.單項(xiàng)選擇題調(diào)飲紅茶時(shí)，評(píng)估其品質(zhì)的首要標(biāo)準(zhǔn)是（）

A.茶葉的外觀顏色
B.茶湯的色澤與透亮度
C.茶葉的產(chǎn)地與品牌
D.泡茶的水溫與時(shí)間

4.單項(xiàng)選擇題在調(diào)整紅茶口感時(shí)，若希望茶湯更醇厚，可以采取哪種方法（）

A.增加沖泡時(shí)間
B.提高水溫
C.使用更多的茶葉量
D.加入糖或奶等調(diào)味品

5.單項(xiàng)選擇題白茶的最佳保存溫度是多少攝氏度（）

A.25°C
B.10°C
C.5°C
D.30°C