單項(xiàng)選擇題以下最接近奔富Bin系列口感的描述是()。

A.酒體輕盈,單寧和酸度較低,具有新鮮香甜的紅色水果香氣及淡雅的白色花香
B.酒體飽滿,單寧和酸度中高,具有濃郁充沛的黑色水果香氣和橡木帶來的甜香料及香草氣息
C.酒體飽滿,酸度圓潤,具有豐滿怡人的柑橘香氣及橡木帶來的烤面包香
D.酒體輕盈,酸度尖銳,具有新鮮清爽的檸檬及綠色水果香氣


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1.單項(xiàng)選擇題以下最適宜葡萄酒存儲(chǔ)的環(huán)境是()。

A.干凈的廚房儲(chǔ)物柜
B.陽光充足的陽臺(tái)角落
C.整潔的車子后備箱
D.涼爽的地下室

2.單項(xiàng)選擇題中到飽滿酒體的紅葡萄酒,適宜的飲用溫度是()。

A.6-8℃
B.10-13℃
C.13-15℃
D.15-18℃

3.單項(xiàng)選擇題倒葡萄酒時(shí),合適的酒量應(yīng)該是()。

A.倒?jié)M一杯
B.恰好一口
C.杯身最寬處
D.隨便倒

4.單項(xiàng)選擇題陳年5-10年的優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒更可能呈現(xiàn)出的顏色是()。

A.石榴紅色
B.紫紅色
C.灰黑色
D.青綠色

5.單項(xiàng)選擇題以下公司產(chǎn)品體系里,是美國白宮官方晚宴用酒的品牌是()。

A.BV
B.貝靈哲Beringer
C.奔富Penfold’s
D.卡斯特

最新試題

龍眼葡萄原產(chǎn)中國,古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。

題型:判斷題

《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對(duì)音。

題型:判斷題

北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。

題型:判斷題

酒類拍賣主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類拍賣,另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。

題型:判斷題

期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí),將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。

題型:判斷題

下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是()

題型:單項(xiàng)選擇題

明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。

題型:判斷題

風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()

題型:單項(xiàng)選擇題

常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。

題型:判斷題

葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。

題型:判斷題