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離心分離：過濾前處理、難以過濾的懸浮液 過濾分離：常壓過濾、加壓過濾、真空過濾 膜分離：固液分離、濃縮及純化
傳統(tǒng)：離心、過濾、蒸餾、萃取、結(jié)晶、吸附、蒸發(fā)和干燥 新近：細胞破碎、膜分離和色層分離、離子交換過程
最新試題
單鍋麥汁進罐溫度綠區(qū)合格率≥99%。
酵母與氧接觸時間的關(guān)鍵控制點包括酵母添加時間和麥汁滿罐時間。
使用超出標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)酵母時（標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)上限+1），必須先檢測酵母死亡率≤4%。
CO2翻吹壓力0.25~0.35MPa，清酒罐壓力0.08±0.01MPa。
制水、過濾、背壓等用氣點CO2純度≥99.995%。
