食品安全事故應急預案的制定中，領(lǐng)導小組辦公室一般設在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）

食品加工企業(yè)有毒化學物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。

生物性中毒的潛伏期是多久？（）

食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由（）制定的。

為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）

對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。

HACCP體系的認證是通過（）進行的。

控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）