單項(xiàng)選擇題

制作炸雞翅時(shí),雞翅掛糊采用()能使外皮更酥脆。

A.脆皮糊
B.全蛋糊
C.蛋清糊
D.水粉糊

微信掃碼免費(fèi)搜題