單項(xiàng)選擇題早餐質(zhì)量差，易出現(xiàn)在哪個(gè)階段？（）
A.嬰兒期
B.幼兒期
C.學(xué)齡前期
D.學(xué)齡期
E.老年期
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1.單項(xiàng)選擇題規(guī)律自主就餐、不挑食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣應(yīng)從哪個(gè)年齡段開始引導(dǎo)？（）
A.嬰兒期
B.幼兒期
C.學(xué)齡前期
D.學(xué)齡期
E.青春期
2.單項(xiàng)選擇題下列哪種營(yíng)養(yǎng)素不易通過母乳送入乳汁？（）
A.鐵
B.鈣
C.維生素A
D.維生素C
E.維生素E
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以調(diào)查問卷的形式獲得調(diào)查對(duì)象在一定時(shí)期內(nèi)所攝入食物的種類和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于老年人EER，描述不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在群體膳食調(diào)查過程中，由于調(diào)查對(duì)象間的差異，無法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評(píng)價(jià)，一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人，然后進(jìn)行計(jì)算和評(píng)價(jià)。
題型：判斷題
符合正常成年人食譜中蛋白質(zhì)評(píng)價(jià)要求的是哪一項(xiàng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可耐受最高攝入量的英文縮寫是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題