多項(xiàng)選擇題

蔗汁中的主要成分中，對(duì)生產(chǎn)有害的有哪些？（）

A.色素
B.磷酸根
C.K⁺、Na⁺
D.Ca²⁺、Mg²⁺
E.Fe³⁺、Al³⁺

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多項(xiàng)選擇題

蔗汁清凈常用的等電點(diǎn)是多少？（）

A.PH4
B.PH7
C.PH10
D.PH11

多項(xiàng)選擇題

在壓榨過程中，由于（）引起蔗糖轉(zhuǎn)化損失，使得蔗汁純度下降。

A.化學(xué)作用
B.消毒作用
C.微生物作用
D.輻射作用

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