問答題維生素E中游離生育酚的檢查方法及原理是什么？
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1.多項選擇題三氯化銻比色法應(yīng)注意（）
A.操作要求迅速
B.反應(yīng)介質(zhì)要求無水
C.應(yīng)避光
D.低溫下反應(yīng)
E.三氯化銻試劑有強的腐蝕性，易損壞皮膚和儀器
2.多項選擇題維生素C常采用的鑒別試驗有（）
A.硝酸銀反應(yīng)鑒別法
B.硫色素反應(yīng)鑒別法
C.2，6—二氯靛酚鈉反應(yīng)鑒別法
D.堿性酒石酸銅反應(yīng)鑒別法
E.紅外吸收光譜法鑒別法
