你可能感興趣的試題

單項選擇題
（），也稱開胃酒，是指在餐前飲用的，喝了以后能刺激人的胃口，使增加食欲的飲料。
A.餐前酒
B.利口酒
C.甜食酒
D.佐餐酒
多項選擇題
按配餐、飲用方式分類，酒可以分為（）。
A.餐前酒
B.佐餐酒
C.甜食酒
D.餐后甜酒
E.雞尾酒
多項選擇題
配制酒，是酒與酒之間勾兌或者將藥材、香料和植物等放入酒中浸泡而成的，如（）等。
A.味美思
B.比特酒
C.人參酒
D.三蛇酒
E.葡萄酒
多項選擇題
配制酒，是酒與酒之間勾兌或者將（）等放入酒中浸泡而成的，如國外的味美思、比特酒，我國的人參酒、三蛇酒等。
A.藥材
B.調料
C.香料
D.植物
E.動物
單項選擇題
（），是酒與酒之間勾兌或者將藥材、香料和植物等放入酒中浸泡而成的，如國外的味美思、比特酒，我國的人參酒、三蛇酒等。
A.釀造酒
B.蒸餾酒
C.配制酒
D.佐餐酒
多項選擇題
蒸餾酒，是把經過發(fā)酵的釀酒原料，經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液，如（）等。
A.五糧液
B.威士忌
C.啤酒
D.茅臺酒
E.比特酒
單項選擇題
蒸餾酒，是把經過發(fā)酵的釀酒原料，經過一次或多次的（）過程提取的高酒度酒液，如威士忌、白蘭地、茅臺酒、五糧液等。
A.勾兌
B.發(fā)酵
C.蒸餾
D.糖化
單項選擇題
蒸餾酒，是把經過（）的釀酒原料，經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液，如威士忌、白蘭地、茅臺酒、五糧液等。
A.勾兌
B.發(fā)酵
C.蒸餾
D.糖化
單項選擇題
（），是把經過發(fā)酵的釀酒原料，經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液，如威士忌、白蘭地、茅臺酒、五糧液等。
A.釀造酒
B.蒸餾酒
C.配制酒
D.佐餐酒
多項選擇題
釀造酒，是以富含糖質、淀粉質的等果類、谷類為主要原料，添加酵母菌或催化劑，經糖化、發(fā)酵而產生的含酒精的飲料，如（）等。
A.五糧液
B.葡萄酒
C.啤酒
D.黃酒
E.比特酒

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開胃酒通常用（）浸制而成。

你可能感興趣的試題

（），也稱開胃酒，是指在餐前飲用的，喝了以后能刺激人的胃口，使增加食欲的飲料。

按配餐、飲用方式分類，酒可以分為（）。

配制酒，是酒與酒之間勾兌或者將藥材、香料和植物等放入酒中浸泡而成的，如（）等。

配制酒，是酒與酒之間勾兌或者將（）等放入酒中浸泡而成的，如國外的味美思、比特酒，我國的人參酒、三蛇酒等。

（），是酒與酒之間勾兌或者將藥材、香料和植物等放入酒中浸泡而成的，如國外的味美思、比特酒，我國的人參酒、三蛇酒等。

蒸餾酒，是把經過發(fā)酵的釀酒原料，經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液，如（）等。

蒸餾酒，是把經過發(fā)酵的釀酒原料，經過一次或多次的（）過程提取的高酒度酒液，如威士忌、白蘭地、茅臺酒、五糧液等。

蒸餾酒，是把經過（）的釀酒原料，經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液，如威士忌、白蘭地、茅臺酒、五糧液等。

（），是把經過發(fā)酵的釀酒原料，經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液，如威士忌、白蘭地、茅臺酒、五糧液等。

釀造酒，是以富含糖質、淀粉質的等果類、谷類為主要原料，添加酵母菌或催化劑，經糖化、發(fā)酵而產生的含酒精的飲料，如（）等。

開胃酒通常用（）浸制而成。

你可能感興趣的試題

（），也稱開胃酒，是指在餐前飲用的，喝了以后能刺激人的胃口，使增加食欲的飲料。

按配餐、飲用方式分類，酒可以分為（）。

配制酒，是酒與酒之間勾兌或者將藥材、香料和植物等放入酒中浸泡而成的，如（）等。

配制酒，是酒與酒之間勾兌或者將（）等放入酒中浸泡而成的，如國外的味美思、比特酒，我國的人參酒、三蛇酒等。

（），是酒與酒之間勾兌或者將藥材、香料和植物等放入酒中浸泡而成的，如國外的味美思、比特酒，我國的人參酒、三蛇酒等。

蒸餾酒，是把經過發(fā)酵的釀酒原料，經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液，如（）等。

蒸餾酒，是把經過發(fā)酵的釀酒原料，經過一次或多次的（）過程提取的高酒度酒液，如威士忌、白蘭地、茅臺酒、五糧液等。

蒸餾酒，是把經過（）的釀酒原料，經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液，如威士忌、白蘭地、茅臺酒、五糧液等。

（），是把經過發(fā)酵的釀酒原料，經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液，如威士忌、白蘭地、茅臺酒、五糧液等。

釀造酒，是以富含糖質、淀粉質的等果類、谷類為主要原料，添加酵母菌或催化劑，經糖化、發(fā)酵而產生的含酒精的飲料，如（）等。

開胃酒通常用（）浸制而成。

（），也稱開胃酒，是指在餐前飲用的，喝了以后能刺激人的胃口，使增加食欲的飲料。

按配餐、飲用方式分類，酒可以分為（）。

配制酒，是酒與酒之間勾兌或者將藥材、香料和植物等放入酒中浸泡而成的，如（）等。

配制酒，是酒與酒之間勾兌或者將（）等放入酒中浸泡而成的，如國外的味美思、比特酒，我國的人參酒、三蛇酒等。

（），是酒與酒之間勾兌或者將藥材、香料和植物等放入酒中浸泡而成的，如國外的味美思、比特酒，我國的人參酒、三蛇酒等。

蒸餾酒，是把經過發(fā)酵的釀酒原料，經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液，如（）等。

蒸餾酒，是把經過發(fā)酵的釀酒原料，經過一次或多次的（）過程提取的高酒度酒液，如威士忌、白蘭地、茅臺酒、五糧液等。

蒸餾酒，是把經過（）的釀酒原料，經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液，如威士忌、白蘭地、茅臺酒、五糧液等。

（），是把經過發(fā)酵的釀酒原料，經過一次或多次的蒸餾過程提取的高酒度酒液，如威士忌、白蘭地、茅臺酒、五糧液等。

釀造酒，是以富含糖質、淀粉質的等果類、谷類為主要原料，添加酵母菌或催化劑，經糖化、發(fā)酵而產生的含酒精的飲料，如（）等。