液-固萃取常用的方法有（）。

濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。

（）可以用索氏提取法測定其含量。

乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）

總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）

食品中維生素主要是按照（）來分類的。

（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。

牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。

脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）

色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。