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通過社區(qū)營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)可以掌握人群營(yíng)養(yǎng)狀況的動(dòng)態(tài)變化趨勢(shì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的營(yíng)養(yǎng)問題。
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蒸餾酒類中幾乎不含氨基酸。
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牛奶、瘦肉、動(dòng)物血中的鐵含量高且吸收好,建議缺鐵人群多食用。
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