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紅葡萄酒的飲用溫度為()左右,干白葡萄酒的飲用溫度為(),甜白葡萄酒的飲用溫度為()左右。
答案:
18°;10°;5°
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填空題
葡萄酒是以()為原料,經(jīng)過(guò)()等復(fù)雜工藝精制而成,基本成分為()。
答案:
新鮮葡萄;發(fā)酵;單寧酸
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吃西餐時(shí),通常為()持叉,()持刀,取用刀叉應(yīng)按照()的順序。刀叉呈“八”字形擺放時(shí),表示(),刀叉并排擺放在餐盤(pán)中,表示()。
答案:
左手;右手;由外向內(nèi);此菜尚未吃完;已用完這道菜
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