最新試題
西點不僅營養(yǎng)豐富、(),還具有品種變化多、應(yīng)用范圍廣、口味清香、口感甜咸酥松等特點。
烘烤核桃派前,烤箱的預(yù)熱溫度上火為195℃、下火為()
漢堡包烘焙的下火溫度為()為宜。
關(guān)于海綿蛋糕的膨松原理,下面說法錯誤的是()
酥食類點心以及烹制菜肴時常用的()等均是添加油脂后制成的。