單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱的討論,哪個(gè)錯(cuò)誤()
A.一維穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)在食品工業(yè)上的例子有平板的熱傳導(dǎo)問(wèn)題,如冷庫(kù)的隔熱壁的熱傳導(dǎo)
B.一維穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)也可以是圓柱狀和球形的食品的穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)問(wèn)題
C.一維穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)傳熱速率的計(jì)算可以用同一個(gè)公式計(jì)算,只是其中的導(dǎo)熱面積的計(jì)算方法分別是不同的。圓柱形內(nèi)的徑向?qū)崴俾实膫鳠崦娣e用內(nèi)外表面積的對(duì)數(shù)平均值計(jì)算,球形內(nèi)的用內(nèi)外表面積的算術(shù)平均值計(jì)算
D.由一維穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱計(jì)算公式,可以討論幾層物體之間穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱時(shí)各層溫差和導(dǎo)熱熱阻之間的關(guān)系。也即只要某層的溫差大,則其熱阻也大
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下列關(guān)于食品工程單元操作和系統(tǒng)化和簡(jiǎn)化理解的歸一主線的描述,哪個(gè)是錯(cuò)誤的()
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