多項(xiàng)選擇題蒸發(fā)濃縮包含了“三傳原理”的哪些傳遞方式?()

A.質(zhì)量傳遞
B.熱量傳遞
C.能量傳遞
D.動(dòng)量傳遞


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于不穩(wěn)態(tài)流動(dòng)系統(tǒng)問題的討論,錯(cuò)誤的是()

A.不穩(wěn)態(tài)流動(dòng)系統(tǒng)的流動(dòng)問題計(jì)算,需要采用微分衡算的方法加以解決
B.必須結(jié)合物料衡算才能求解流動(dòng)問題
C.采用擬定態(tài)或擬穩(wěn)態(tài)的方法加以解決,將特定條件下的過程看成是穩(wěn)態(tài),可以列出伯努利方程
D.非穩(wěn)態(tài)過程不能列出伯努利方程,因?yàn)槌跏忌嫌谓孛婧徒K末上游截面不是同一截面,與伯努利方程所要求的上下游截面必須是固定的矛盾

2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于食品工程單元操作和系統(tǒng)化和簡化理解的歸一主線的描述,哪個(gè)是錯(cuò)誤的()

A.單元操作可以系統(tǒng)化和簡化理解是因?yàn)楦鲉卧僮鞯膬?nèi)在本質(zhì)都是動(dòng)量傳遞、熱量傳遞或質(zhì)量傳遞
B.單元操作可以系統(tǒng)化和簡化理解是因?yàn)楦鲉卧僮鞯膬?nèi)在本質(zhì)都是動(dòng)量傳遞、熱量傳遞或質(zhì)量傳遞,但這三傳內(nèi)在的聯(lián)系只能用三種思路理解,不能用一種思路理解
C.單元操作可以系統(tǒng)化和簡化理解是因?yàn)楦鲉卧僮鞯膬?nèi)在本質(zhì)都是三傳,受三傳原理支配
D.單元操作可以系統(tǒng)化和簡化理解是因?yàn)楦鲉卧僮鞯膬?nèi)在本質(zhì)都是動(dòng)量傳遞、熱量傳遞或質(zhì)量傳遞,但這三傳內(nèi)在的聯(lián)系不是只能用三種思路理解,而是能用一種思路理解,但需要定義新的概念即三傳物理量濃度和傳遞阻力強(qiáng)度等概念