單項選擇題單純性高甘油三酯血癥飲食治療的重點是（）。

A.控制總能量，減少碳水化合物攝入量
B.控制總能量，減少膽固醇攝入量
C.控制總能量，降低碳水化合物攝入量，限制甜食和蔗糖
D.控制總能量，降低脂肪攝入量
E.降低脂肪、膽固醇攝入量，適量增加碳水化合物攝入量


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1.單項選擇題肝性腦病患者營養(yǎng)治療應選擇富含什么氨基酸的蛋白質？（）

A.芳香族氨基酸
B.支鏈氨基酸
C.精氨酸
D.?；撬?br/>E.谷氨酰胺

2.單項選擇題符合脂肪肝飲食原則的是（）。

A.低蛋白、高碳水化合物
B.充足的維生素、高碳水化合物、低蛋白
C.低能量、低蛋白、低碳水化合物
D.高能量、低纖維膳食
E.高蛋白、低碳水化合物、適量脂肪、充足維生素

3.單項選擇題肝硬化合并胃底靜脈曲張時，應給予（）。

A.多纖維、少刺激、少產氣的食物
B.少纖維、少刺激、少產氣的食物
C.少纖維、少刺激、多產氣的食物
D.多纖維、高脂肪、高蛋白的食物
E.多纖維、低脂肪、多產氣的食物

4.單項選擇題在普通膳食中，輕體力勞動者建議每日能量供給應達到（）。

A.800～1000kcal
B.1000～1500kcal
C.1500～2000kcal
D.1800～2250kcal
E.2500～3000kcal

5.單項選擇題甲狀腺功能減退的飲食治療原則是（）。

A.高能量、高蛋白質、低脂肪、高碳水化合物飲食
B.補充適當的碘、足夠的蛋白質和能量，對癥治療貧血宜補充鐵劑、維生素B12、葉酸，胃酸過低者補充稀鹽酸
C.控制碳水化合物，增加脂肪和維生素到供給量
D.低蛋白質、高能量、高維生素飲食
E.嚴格限制脂肪、高蛋白質和高碳水化合物飲食