單項選擇題?關(guān)于脂溶性維生素，下列說法錯誤的是（）
A.過量易中毒
B.脂肪可有助于其吸收
C.易從尿液中排出
D.可儲存
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1.單項選擇題維生素D的功能包括（）
A.抑制破骨細(xì)胞的作用
B.促進(jìn)小腸對鈣的吸收
C.促進(jìn)腎小管對鈣、磷的重吸收
D.促進(jìn)成骨細(xì)胞鈣鹽沉積
2.單項選擇題大豆的豆腥味主要源自（）的氧化降解。
A.卵磷脂
B.植物固醇
C.多不飽和脂肪酸
D.蛋白質(zhì)
