單項(xiàng)選擇題在閩式和潮式功夫茶沖泡中,分茶時采用巡回提壺酒茶,猶如()
A.關(guān)公巡城
B.韓信點(diǎn)兵
C.游山玩水
D.低斟
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1.單項(xiàng)選擇題低斟的目的是(),同時避免使茶湯泛起泡沫。
A.保持茶香
B.增加茶湯明亮度
C.增加茶湯濃度
D.使茶湯耐泡
2.單項(xiàng)選擇題在茶藝基本手法中,()的目的是讓茶葉充分翻滾,溶出茶汁。
A.回旋斟水
B.高沖
C.“鳳凰三點(diǎn)頭”
D.低斟
3.單項(xiàng)選擇題茶葉()的作用是使芽葉吸水舒展,容易浸出茶汁。
A.漫潤泡
B.高沖
C.低斟
D.風(fēng)凰三點(diǎn)頭
4.單項(xiàng)選擇題正方形茶巾的折疊直采用()。
A.三層式
B.四層式
C.六層式
D.九層式
5.單項(xiàng)選擇題長方形茶巾的折疊宜采用()。
A.三層式
B.四層式
C.六層式
D.八層式
最新試題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會損壞鐵壺。
題型:判斷題
在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題