單項選擇題

下列對胡蘿卜的敘述正確的是（）。
①胡蘿卜為葉莖類蔬菜烹飪原料。
②胡蘿卜肉質(zhì)致密，顏色橘紅，可利用其天然的質(zhì)與色制作各種食雕造型。
③一般適合雕刻紅、黃色的小花朵，如梅花。
④常用來雕刻各種飛禽及其緣、爪等。

A.①②
B.①②③
C.②③④
D.①②③④

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