單項選擇題在使用EDTA絡(luò)合滴定法測定灰分中的Ca時，pH應(yīng)控制在（）
A.10~11
B.11~13
C.12~14
D.5~8
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1.單項選擇題測定碳酸飲料樣品總酸度前，需要進(jìn)行的預(yù)處理的是（）
A.定容、干過濾
B.加熱、除去二氧化碳
C.加乙醇沉淀、過濾
D.定容、過濾
2.單項選擇題用高錳酸鉀滴定法測定還原糖時，為避免誤差增大，加熱至沸騰的時間必須控制在（）
A.2min
B.3min
C.4min
D.5min
