單項選擇題缺乏維生素，人體的正常生長發(fā)育將會受到影響，甚至引發(fā)疾病.下列說法正確的是（）
A.缺乏維生素C易患佝僂病
B.缺乏維生素A易患壞血病
C.缺乏維生素B1易患腳氣病
D.缺乏維生素D易患夜盲癥
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1.單項選擇題小軍患了夜盲癥，到了夜晚就看不清東西，這主要是因為他體內缺乏（）
A.維生素A
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素D
2.單項選擇題家中常用對身體有好處的鐵質餐具炒菜，這樣做的原因是（）
A.鐵是一種人體需要的無機鹽
B.鐵是維生素C的主要成分
C.鐵是血紅蛋白的一種成分
D.鐵是構成骨骼和牙齒的主要成分
3.單項選擇題有些幼兒常服鈣片，仍因缺鈣患佝僂病，原因可能是缺乏（）
A.含鐵的無機鹽
B.蛋白質
C.維生素D
D.維生素C
4.單項選擇題仔細觀察，探究實驗結束后的花生或核桃種子，我們會看到灰白色的灰燼，這些灰燼是（）
A.無機鹽
B.維生素
C.糖類
D.蛋白質
5.單項選擇題食物中的淀粉在消化道內的哪個部位開始被消化的（）
A.胃
B.口腔
C.小腸
D.大腸