單項(xiàng)選擇題甘長順始建于什么時(shí)間?()
A.1881年
B.1882年
C.1883年
D.1884年
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1.單項(xiàng)選擇題火宮殿原名乾元宮,始建于什么時(shí)間?()
A.1746年
B.1747年
C.1748年
D.1749年
2.多項(xiàng)選擇題商周時(shí)期,出現(xiàn)了許多造型奇特、制作精美的青銅餐宴祭祀器具,比如有()。
A.四羊方尊
B.象尊
C.鸮卣
D.爵
E.陶釜
3.多項(xiàng)選擇題明清時(shí)期,()情況下,促使人們注意到對湘菜烹飪專業(yè)人才——廚師的培養(yǎng)。
A.食客對湘菜品質(zhì)的高水平要求
B.湖湘餐飲從業(yè)人員的遷移
C.社會對湘菜烹飪專業(yè)人才的大量需求
D.湘軍的出現(xiàn)
E.達(dá)官貴族家庭的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和物質(zhì)條件
4.多項(xiàng)選擇題湖湘飲食文化的內(nèi)涵包括:()。
A.飲食習(xí)俗
B.飲食用具
C.烹飪技巧
D.飲食理念
E.生活習(xí)慣
5.單項(xiàng)選擇題如今,湘菜的一些傳統(tǒng)烹飪方法,大都是從()時(shí)期繼承發(fā)展而來。
A.西周
B.西漢
C.大唐
D.南宋
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四排三間的木結(jié)構(gòu)穿斗式房屋是湘西山區(qū)民居中使用最多的一種。
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“革命搖籃,領(lǐng)袖故里”是形容湖南省的紅色旅游資源。
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火宮殿原名乾元宮,始建于什么時(shí)間?()
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韶山,相傳堯帝南巡時(shí),奏韶樂于此,因此得名。
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到()時(shí)期,湘菜的烹調(diào)技術(shù)漸趨成熟,已經(jīng)完全從附庸于楚菜中分離出來,形成自身獨(dú)立的品味風(fēng)格。
題型:單項(xiàng)選擇題
明清時(shí)期,()情況下,促使人們注意到對湘菜烹飪專業(yè)人才——廚師的培養(yǎng)。
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新寧縣素有“五嶺皆炎熱,宜人獨(dú)新寧”之譽(yù)。
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湖湘飲食文化的內(nèi)涵包括:()。
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以下是蘇仙嶺景點(diǎn)的是()。
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鬼谷子是縱橫家的鼻祖,也是一位卓有成就的教育家。
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