單項選擇題關(guān)于營養(yǎng)強(qiáng)化劑說法錯誤的是（）。
A.營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以彌補(bǔ)天然食物的營養(yǎng)缺陷
B.營養(yǎng)強(qiáng)化劑補(bǔ)充食品在加工、儲存及運(yùn)輸過程中營養(yǎng)素的損失
C.營養(yǎng)強(qiáng)化劑適合所有人群
D.添加營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以預(yù)防營養(yǎng)不良
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1.單項選擇題體型肥胖者宜多飲（）。
A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.白茶
2.單項選擇題某種食品的蛋白質(zhì)與參考食品（同類食品）相比，增加多少以上則可標(biāo)注出"增加蛋白質(zhì)”的聲稱？（）
A.20%
B.25%
C.30%
D.50%
3.單項選擇題下列哪項不屬于一個完善的營養(yǎng)教育項目應(yīng)包含的工作？（）
A.制定營養(yǎng)教育計劃
B.確定營養(yǎng)教育途徑和資料
C.研究營養(yǎng)學(xué)的理論知識
D.實施營養(yǎng)教育計劃
4.單項選擇題蛤蜊食部為45%，100g蛤蜊（可食）中蛋白質(zhì)含量為5.8g，則220g生重蛤蜊的蛋白質(zhì)含量為（）g。
A.5.6
B.5.7
C.5.8
D.5.9
5.單項選擇題用連續(xù)（）天24h回顧法調(diào)查的食物攝入量能基本接近真實的攝入量。
A.2
B.3
C.4
D.5
最新試題
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計算，參照膳食寶塔確定重量即可。
題型：判斷題
以下屬于鋅缺乏原發(fā)性因素的是（）
題型：單項選擇題
孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致（）。
題型：單項選擇題
每100克魚類中含鉀（）mg。
題型：單項選擇題
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細(xì)軟和多樣化，還要注意能量密度和營養(yǎng)指數(shù)，以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
題型：判斷題
以下對兒童患佝僂病病因分析，正確的是（）。
題型：單項選擇題
女性偏瘦皮脂厚度值為（）。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于醬油和醬說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于甲狀腺素的生理功能，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g，查碳水化合物的NRV為300g，則該食品的碳水化合物NRV百分比為（）。
題型：單項選擇題