A.茶多糖
B.兒茶素
C.可可堿和果膠
D.茶多酚和咖啡堿的絡(luò)合物
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A.刺激性和鮮爽度
B.濃度和醇度
C.刺激性和醇度
D.濃度和鮮度
A.茶紅素
B.黃酮類
C.糖甙物
D.花青素
A.了解客人習(xí)慣
B.練習(xí)自身技能
C.營造文化氛圍
D.征詢客人意見
A.六安瓜片
B.君山銀針
C.黃山毛峰
D.廬山云霧
A.水溶性
B.脂溶性
C.水溶性和脂溶性兩類
D.親水性
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最新試題
紫砂泥料的優(yōu)劣主要取決于其透氣性、吸水性和燒制后的硬度。
在茶藝演示過程中,茶藝師應(yīng)具備良好的心理素質(zhì),能夠在緊張或壓力環(huán)境下保持冷靜,并靈活應(yīng)對各種意外情況。
茶藝演示中的創(chuàng)新與個性化主要體現(xiàn)在茶具的選擇和茶藝表演的形式上。
茶藝演示中的音樂應(yīng)該完全根據(jù)演示者的個人喜好來選擇,無需考慮與茶藝主題的契合度。
茶席設(shè)計(jì)中的互動與溝通可以通過茶具的選擇、茶席布置以及茶藝表演等多種形式來實(shí)現(xiàn)。
龍井茶得名于一個關(guān)于乾隆皇帝微服私訪,為茶農(nóng)題寫“十八棵御茶”的典故。
茶藝技巧展示時(shí),茶藝師的個人風(fēng)格與茶藝表演內(nèi)容可以毫無關(guān)聯(lián),只需注重技巧展示即可。
紫砂茶具的文化內(nèi)涵主要體現(xiàn)在其獨(dú)特的制作工藝和造型美學(xué)上,與茶道精神無直接關(guān)聯(lián)。
茶文化的交流與傳播僅限于亞洲地區(qū),沒有影響到歐洲和其他西方國家。
茶席設(shè)計(jì)的布局合理性要求茶具擺放既要美觀又要便于操作,同時(shí)需要考慮賓客的觀賞角度和舒適度。