單項(xiàng)選擇題形似瓜子的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤綠中帶霜(寶綠)是()的品質(zhì)特點(diǎn)。

A.黃山毛峰
B.六安瓜片
C.山銀針
D.滇紅工夫茶


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1.單項(xiàng)選擇題日本茶大都是綠茶,沒有發(fā)酵或半發(fā)酵的,制法是()。

A.蒸熟炒干
B.烘熟晾干
C.炒熟至干
D.蒸熟烘干

2.單項(xiàng)選擇題茶藝師應(yīng)對(duì)所有客人熱情、周到,做到(),迅速上前服務(wù)。

A.“隨叫隨到”
B.“問有答聲”
C.“熱情服務(wù)”
D.“招呼及時(shí)”

3.單項(xiàng)選擇題在工作中,茶藝服務(wù)人員要用自己最大的努力盡到(),真誠(chéng)守信、一絲不茍,樹立起值得他人信賴的道德形象。

A.職業(yè)道德
B.完美服務(wù)
C.職業(yè)責(zé)任
D.規(guī)范服務(wù)

4.單項(xiàng)選擇題下列()不屬于茶葉中的化學(xué)成分。

A.果膠
B.脂肪
C.茶多糖
D.維生素類

5.單項(xiàng)選擇題茶樹的葉片有葉脈,主脈由()引伸到葉尖。

A.葉柄
B.葉基
C.葉中
D.葉緣

最新試題

茶藝館的服務(wù)特色主要體現(xiàn)在茶藝表演和優(yōu)雅的品茶環(huán)境上。

題型:判斷題

在茶藝解說(shuō)中,語(yǔ)速應(yīng)盡可能快,以便在短時(shí)間內(nèi)傳遞更多信息給觀眾。

題型:判斷題

龍井茶得名于一個(gè)關(guān)于乾隆皇帝微服私訪,為茶農(nóng)題寫“十八棵御茶”的典故。

題型:判斷題

茶事活動(dòng)執(zhí)行時(shí),無(wú)需考慮參與者的反饋與意見,因?yàn)榛顒?dòng)流程已經(jīng)事先規(guī)劃好。

題型:判斷題

瓷器茶具的工藝包括拉坯、修坯、施釉、燒制等多個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)都需要匠人精湛的手藝和豐富的經(jīng)驗(yàn)。

題型:判斷題

茶文化的交流與傳播僅限于亞洲地區(qū),沒有影響到歐洲和其他西方國(guó)家。

題型:判斷題

茶席設(shè)計(jì)的創(chuàng)意性主要體現(xiàn)在茶具的選用和茶席的裝飾上,而茶席的主題明確性則與創(chuàng)意性無(wú)關(guān)。

題型:判斷題

鐵壺茶具在養(yǎng)護(hù)時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水中以防生銹,使用后應(yīng)立即清洗并徹底晾干,但可以用力刷洗內(nèi)部以去除茶垢。

題型:判斷題

紫砂茶具的文化內(nèi)涵主要體現(xiàn)在其獨(dú)特的制作工藝和造型美學(xué)上,與茶道精神無(wú)直接關(guān)聯(lián)。

題型:判斷題

茶席設(shè)計(jì)中的互動(dòng)與溝通可以通過(guò)茶具的選擇、茶席布置以及茶藝表演等多種形式來(lái)實(shí)現(xiàn)。

題型:判斷題