單項選擇題茶藝師職業(yè)道德的基本標準，就是指（）。 。
A.遵守職業(yè)道德原則，熱愛茶藝工作，不斷提高服務質量
B.精通業(yè)務，不斷提高技能水平
C.努力鉆研業(yè)務，追求經濟效益第一
D.提高自身修養(yǎng)，實現自我提高
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1.單項選擇題宋代（）的主要內容是看湯色和湯花。
A.泡茶
B.鑒茶
C.分茶
D.斗茶
2.單項選擇題烏龍茶屬于青茶類，為半發(fā)酵茶，其茶葉呈深綠或青褐色，茶湯呈蜜綠或（）色。
A.綠
B.淺綠
C.黃綠
D.蜜黃
3.單項選擇題茶的呈味物質，茶褐素是使（），它的含量增多對品質不利。
A.茶湯發(fā)紅，葉底暗褐
B.茶湯紅亮，葉底暗褐
C.茶湯發(fā)暗，葉底暗褐
D.茶湯發(fā)紅，葉底紅亮
4.單項選擇題（）的特色是在瓷器上施金加彩，宛如千絲萬縷的金絲彩線交織，顯示金碧輝煌，雍容華貴的氣度。
A.釉里紅
B.青花瓷
C.秘色瓷
D.廣彩
5.單項選擇題95攝氏度左右水溫比較適宜沖泡（）茶葉。
A.普洱茶
B.緊壓茶
C.六安瓜片
D.黃山毛峰
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茶樹種植在哪個省份最為集中（）
題型：單項選擇題
哪本著作被譽為中國茶文化的經典之作（）
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茶葉包裝時，以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮（）
題型：單項選擇題
客家擂茶起源于哪個地區(qū)（）
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品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術主要用于去除水中的懸浮物（）
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茶葉在運輸過程中，以下哪種方式最適合長途運輸且能保持茶葉品質（）
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品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現在哪方面（）
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潮汕功夫茶泡茶時，以下哪種步驟是錯誤的（）
題型：單項選擇題
哪個國家的茶具在國際上最具代表性（）
題型：單項選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機物（）
題型：單項選擇題