單項選擇題根據(jù)地區(qū)的不同，擂茶可分為桃江擂茶、桃花源擂茶、（）、臨川擂茶和將樂擂茶等。

A.安化擂茶
B.杭州擂茶
C.臺灣擂茶
D.蘇州擂茶


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1.單項選擇題優(yōu)等工夫紅茶的香氣應(yīng)具有：（）

A．清香
B．栗香
C．足火香
D．甜香

2.單項選擇題唐代懷素的（）是有關(guān)茶事的書法精品。

A.《苦筍帖》
B.《一夜帖》
C.《精茶帖》
D.《精夜帖》

3.單項選擇題文人茶藝一般選用湯味淡雅，制作精良的（）、顧渚茶。

A.龍井
B.黃山毛峰
C.天目山茶
D.陽羨茶

5.單項選擇題禪師茶藝要求茶室如禪室，力求簡樸，（）。

A.有祖師真容、茶、花、香、畫即可
B.要求設(shè)有誦經(jīng)臺、茶具、茶
C.要求備有茶、茶具
D.要求有經(jīng)書、茶