單項選擇題陸羽《茶經》指出:其水,用山水上,()中,井水下,其山水,揀乳泉石池漫流者上。

A.河水
B.溪水
C.泉水
D.江水


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4.單項選擇題沖泡茶的過程中,在以下()動作是不規(guī)范的,不能體現(xiàn)茶藝師對賓客的敬意。

A.用杯托雙手將茶奉到賓客面前
B.用托盤雙手將茶奉到賓客面前
C.雙手平穩(wěn)奉茶
D.奉茶時將茶湯溢出

5.單項選擇題今人泡茶用軟水,因為軟水中含其他(),茶葉有效成份的溶解度高。

A.溶質少
B.溶質多
C.雜質少
D.礦物質少