單項(xiàng)選擇題濕看夏綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)是茶葉沖泡后,葉底薄而較硬,(),為夏茶。
A.正常芽葉較多者
B.粗老葉較多者
C.碎片較多者
D.對(duì)夾葉較多者
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1.單項(xiàng)選擇題濕看春綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)是茶葉沖泡后下沉快,葉底()。
A.柔軟而薄
B.粗老花雜
C.欠勻而輕飄
D.柔軟厚實(shí)
2.單項(xiàng)選擇題干看春紅茶的品質(zhì)特點(diǎn)是色澤烏潤(rùn),茶葉肥壯重,或有()。
A.密披茸毛
B.稍帶白毫
C.較多白毫
D.略顯茸毛
3.單項(xiàng)選擇題干看春綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)是色澤綠潤(rùn),茶葉肥壯重實(shí),或有()。
A.扁平光滑
B.密披茸毛
C.較多白毫
D.稍帶白毫
4.單項(xiàng)選擇題臺(tái)灣包種茶的品質(zhì)特點(diǎn)是沖泡后,香氣芬芳,有()清香。
A.茉莉花
B.桂花
C.蘭花
D.玫瑰花
5.單項(xiàng)選擇題弘揚(yáng)(),振興中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)是茶藝館的經(jīng)營(yíng)宗旨。
A.飲食文化
B.少數(shù)民族風(fēng)俗禮儀
C.中國(guó)茶文化
D.中國(guó)傳統(tǒng)禮儀
最新試題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題