單項選擇題用瓷壺用具泡茶準備中,主泡器包含:瓷壺、()、蓋置、杯托、茶船。

A.隨手泡
B.品茗杯
C.茶巾
D.茶匙


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2.單項選擇題接待準備工作是茶藝館為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提,包括環(huán)境的準備、用具的準備、()三個方面。

A.茶藝師服裝的設(shè)計
B.人員的分工
C.人員職責(zé)的明確
D.人員的準備

3.單項選擇題在與賓客服務(wù)交流時,下列()的現(xiàn)象是錯誤的。

A.注意語言簡練、突出中心
B.注意力不集中,插話的頻率高
C.關(guān)注顧客的需求,做到主動服務(wù)
D.注意語言的準確和恰當(dāng)

5.單項選擇題茶藝師坐著泡茶時,以下()姿勢是不正確的。

A.雙腿并攏
B.翹二郎腿
C.雙手平放在工作臺上
D.挺胸、收腹