最新試題
用于植物油抗氧化效果較好的是（）
在中國魔芊膠屬于（）
下列防腐劑屬于動物源性防腐劑的有（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
食鹽和乙醇具有防腐作用，所以屬于狹隘的食品防腐劑的范疇。
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是（）
下列食物酸味感覺最強的是（）
只能殺死或抑制革蘭氏陽性菌，特別是細(xì)菌孢子的防腐劑是（）
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）
一般來說，人的味覺對下列哪種物質(zhì)的敏感性最低（）