判斷題設(shè)計(jì)飼料配方時(shí),對(duì)已有品種標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)物(如AA肉雞、迪卡種豬及我國(guó)京白雞等),應(yīng)盡量以其品種標(biāo)準(zhǔn)為參考。對(duì)一些易于測(cè)定的指標(biāo),如粗蛋白質(zhì)、水分、鈣、磷、鹽、粗纖維等最好進(jìn)行實(shí)測(cè)。對(duì)一些難于測(cè)定的指標(biāo),如能量、氨基酸等,可參照國(guó)內(nèi)的數(shù)據(jù)庫(kù),但此時(shí)必須注意樣品的描述。只有與樣本描述相同或相近,且易于測(cè)定的指標(biāo)(粗蛋白質(zhì)、水分、鈣、磷、粗纖維、粗脂肪等)與實(shí)測(cè)值相近時(shí)才能加以引用。對(duì)于維生素和微量元素等指標(biāo),由于飼料種類、生長(zhǎng)階段、利用部位、土壤及氣候等因素影響較大,主原料中的含量可不予考慮,而作為安全裕量。
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