單項選擇題脂溶性維生素必須溶解在（）中才能被機體吸收利用。
A.乙醚
B.脂肪
C.水
D.類脂
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1.單項選擇題動物體內(nèi)不能合成的不飽和脂肪酸，必須由飼料供給的稱為（）
A.NEFA
B.必需脂肪酸
C.揮發(fā)性脂肪酸
D.游離脂肪酸
2.單項選擇題動物脂肪的軟硬取決于（）
A.不飽和脂肪酸的數(shù)量
B.脂肪酸的氧化程度
C.脂肪酸與甘油的比例
D.采食飼料的性質(zhì)
