多項選擇題

真空排氣的缺點是排氣時間短,難以排除食品內(nèi)部空氣,以下哪些方法可以解決?()

A.熱罐裝
B.真空排氣前加熱
C.適合于罐頭內(nèi)含氣較少的罐頭排氣
D.適合于固體食品罐頭

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