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答案：通風(fēng)貯藏是采用良好的隔熱材料建筑庫房，利用庫內(nèi)外T變化的差異，通過通風(fēng)換氣設(shè)施，使庫內(nèi)、外空氣發(fā)生對流，以保持庫內(nèi)適宜而...

答案：是在一個(gè)適當(dāng)設(shè)計(jì)的絕緣建筑中借助制冷系統(tǒng)的作用，降低貯藏庫內(nèi)溫度，并始終保持庫內(nèi)恒定的低溫的一種貯藏方法。