問(wèn)答題某乳品檢驗(yàn)工欲對(duì)收購(gòu)牛乳進(jìn)行新鮮度檢驗(yàn),具體操作如下:量取10mL樣品于三角瓶中,加20mL水稀釋后,以酚酞為指示劑,用0.1050mol/L的NaOH溶液滴定至終點(diǎn),四次滴定的數(shù)據(jù)分別為:1.76 mL、1.98 mL、1.70mL、1.74 mL。同時(shí)做空白試驗(yàn),消耗NaOH溶液0.02mL。請(qǐng)根據(jù)以上檢驗(yàn)數(shù)據(jù),計(jì)算該牛乳的滴定酸度T(Q=0.76),并判斷該牛乳是否合格。
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