單項選擇題下列選項中（）是用以確定兩種同類產品之間是否存在感官差別的感官分析檢驗方法。
A.差別檢驗
B.三點檢驗
C.二一三檢驗
D.五中取二檢驗
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1.單項選擇題二乙硫代氨酸鈉法測銅時，選用的掩蔽劑是（）
A.氰化鉀
B.鹽酸羥胺
C.EDTA和檸檬酸銨
D.硫代硫酸鈉
2.單項選擇題硫氰酸鹽光度法測樣品中鐵的含量時，加入（）試劑可防止三價鐵轉變?yōu)槎r鐵。
A.硫氰酸鉀
B.硫酸
C.過硫酸鉀
D.鹽酸羥胺
