單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中（）不能用直接干燥法測(cè)定其水分含量。
A.糖果
B.糕點(diǎn)
C.餅干
D.食用油
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1.單項(xiàng)選擇題采用兩次烘干法，測(cè)定水份，第一次烘干宜選用（）溫度。
A.40℃左右
B.60℃左右
C.70℃左右
D.100℃
2.單項(xiàng)選擇題水分測(cè)定時(shí)，水分是否排除完全，可以根據(jù)（）來(lái)進(jìn)行判定。
A.經(jīng)驗(yàn)
B.專家規(guī)定的時(shí)間
C.樣品是否已達(dá)到恒重
D.烘干后樣品的顏色
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