問(wèn)答題簡(jiǎn)述外科病人手術(shù)前營(yíng)養(yǎng)要求。
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尿毒癥患者飲食治療的重點(diǎn)是_________和__________。
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全球四大營(yíng)養(yǎng)缺乏病________、________、___________、__________。
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鉀鈉定量膳食是用于診斷____。
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計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重的簡(jiǎn)單方法是____。
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脂肪酸分類(lèi)()
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維生素A又稱(chēng)視黃醇，在某些植物中含有維生素A前體物質(zhì)稱(chēng)為_(kāi)___________。
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決定熱能需要的主要因素包括_________、_________、________、___________。
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肝豆?fàn)詈俗冃曰颊呖刹捎胈__________膳食。
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蛋白質(zhì)按必需氨基酸的含量可分為()
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醫(yī)院基本膳食為_(kāi)_________、__________、________及________4種。
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