單項(xiàng)選擇題紫外-可見分光光度計(jì)的光源一般是（）。
A.氘燈與鹵鎢燈
B.氫燈與氘燈
C.鎢燈與汞燈
D.氫燈與汞燈
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1.單項(xiàng)選擇題在食品樣品預(yù)處理時(shí)，應(yīng)能使被測定物質(zhì)（）到最低檢出限以上濃度，使測定能得到理想的效果。
A.濃縮
B.稀釋
C.混勻
D.以上不是
2.單項(xiàng)選擇題分光光度法檢測食品中亞硝酸鹽時(shí)選擇最大吸收波長是（）。
A.538nm
B.570nm
C.438nm
D.以上不是
