最新試題
糧食中的微生物，從數量上看，細菌最多；從對糧食的危害看，霉菌最重要。
肉類食物腐敗是由腐敗微生物引起，過程從表及里，蛋白質水解成下列哪些物質？（）
白酒儲藏時間越長風味越好。
在貯藏中，蛋黃散亂，是雞蛋變質的初期現象。
在貯藏過程中，光和溫度是引起碳酸飲料變質的主要物理因素。
