最新試題
溶解差、酶活力低的麥芽最適宜采用的糖化方法是（）
判斷啤酒成熟的唯一指標(biāo)是（）
醛類主要呈現(xiàn)的氣味是（）
影響啤酒質(zhì)量的最重要的環(huán)節(jié)是（）
一般工業(yè)啤酒中酒花的投加量占麥汁總質(zhì)量的百分比是（）
