定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

溫度對(duì)發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

有關(guān)容錯(cuò)PCR原理描述正確的是（）。

細(xì)胞工程研究范疇包括（）

從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。

蛋白質(zhì)工程對(duì)酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）