兩種味感的相互影響會(huì)使味感改變，特別是先攝入的味給后攝入的味造成質(zhì)的變化，這種作用就叫做變調(diào)作用。
A.對(duì)比作用 B.變調(diào)作用 C.相乘作用 D.相抵作用
最新試題
下列哪些方法可以用于成品酒中糖分的測(cè)定（）
貯存陳釀對(duì)酒窖的要求有（）
成品酒理化分析方法包括（）
以下哪些單糧原酒的名稱經(jīng)常被用于描述中國(guó)白酒（）
一級(jí)酒是特殊工藝生產(chǎn)，具有特定香味的物質(zhì)含量和獨(dú)特風(fēng)味，具有特定效能的酒，其特點(diǎn)包括（）
