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填空題
()具體分析有心理味覺、物理味覺和化學味覺。
參考答案:
味覺
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1.填空題
品嘗單糧陳酒時,()、()是體現(xiàn)白酒老熟的重要標志。
參考答案:
陳香;入口綿軟
2.填空題
基酒的管理不僅僅是單純的庫房物質(zhì)管理,更重要的是()動態(tài)的管理。
參考答案:
基酒質(zhì)量
最新試題
原酒的視覺復評包括以下哪些步驟()
題型:多項選擇題
成品酒理化分析方法包括()
題型:多項選擇題
成品滋味品評要求品嘗()
題型:單項選擇題
清香型低度酒的酒精度一般在()度范圍。
題型:單項選擇題
黃酒感官質(zhì)量問題的類型一般有()
題型:多項選擇題