變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

蔬菜栽培上應用的種子含義很廣，概括地說泛指所有的播種材料。

為保證翌年春蔥苗的返青率，又要降低蔥苗的抽薹率，越冬蔥苗應符合以下哪些特征？（）

下列蔬菜抗鹽能力由強到弱排列正確的是（）

一般貯藏條件下，蔬菜種子的使用年限只有（）年。

大多數(shù)蔬菜在種子萌發(fā)期要求較高的溫度。

下列不屬于葫蘆科蔬菜的有（）。

為促進大蔥新根發(fā)育，栽植前剪去蔥苗部分須根，保留3~5cm長的須根即可。

采用藥液浸種，藥液用量一般為種子體積的（）倍左右。

下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）