下列蔬菜中屬于果菜類的是（）。

禽蛋屬于雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉蛋等。

下列哪項(xiàng)是家畜頭部包含的可食用部分？（）

澄粉的產(chǎn)季一年四季，保鮮方法是低溫儲存法。

下列哪一種食材具有利尿的功效？（）

以下哪一種是畜類產(chǎn)品？（）

蜜棗屬于（）糖制果品。

下列哪一種烹飪方法可以保留食材最多的營養(yǎng)？（）

下列哪一個(gè)是蜜餞類產(chǎn)品？（）

畜肉的保鮮方法有（）。