單項(xiàng)選擇題下列不是飲料酒標(biāo)簽的強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的是()。
A.批號
B.酒精度
C.日期標(biāo)示和儲(chǔ)藏說明
D.配料清單
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題在使用超凈工作臺(tái)進(jìn)行無菌操作前,操作人員須用()對雙手進(jìn)行消毒。
A.55%(Vol)酒精
B.65%(Vol)酒精
C.75%(Vol)酒精
D.85%(Vol)酒精
2.單項(xiàng)選擇題苯甲酸可用做食品防腐劑,其酸性比醋酸強(qiáng),下列對苯甲酸性質(zhì)的推測不合理的是()。
A.苯甲酸溶液的pH值小于7
B.苯甲酸溶液的pH值大于7
C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊試液變紅色
D.苯甲酸溶液不能使無色酚酞試液變色
3.單項(xiàng)選擇題在分光光度測定中,下述操作中正確的是()。
A.比色皿外壁有水珠
B.手捏比色皿的磨光面
C.手捏比色皿的毛面
D.用報(bào)紙去擦比色皿外壁的水
4.單項(xiàng)選擇題有關(guān)原始記錄的編號,下列說法不正確的是()。
A.相同產(chǎn)品的不同項(xiàng)目原始記錄編號可以相同
B.不同產(chǎn)品的相同項(xiàng)目原始記錄使用不同的編號
C.原始記錄需要編號
D.相同產(chǎn)品的相同項(xiàng)目原始記錄使用相同的編號
5.單項(xiàng)選擇題在食品分析中玻璃燒杯常用于配制溶液,加熱反應(yīng)容器等,下列關(guān)于燒杯的使用,操作正確的是()。
A.所盛反應(yīng)液體超過燒杯容量的2/3
B.加熱煮沸水的燒杯立即放在冰水中冷卻
C.用燒杯做量器來配制標(biāo)準(zhǔn)溶液
D.加熱時(shí)把燒杯放在石棉網(wǎng)上加熱
最新試題
干法灰化助劑的作用有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
測定脂肪的溶劑,其溶解脂肪能力強(qiáng)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
還原糖含量測定時(shí)所用的甲液是()
題型:多項(xiàng)選擇題
直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和()
題型:單項(xiàng)選擇題
堿水解法測定脂類物質(zhì)時(shí)加入乙醇的目的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
濕法消解法的缺點(diǎn)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
干法灰化的步驟包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有()
題型:多項(xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是()
題型:多項(xiàng)選擇題